Menu : Macarons au café, chocolat, citron/curcuma

Techniques apprises :

• Réalisez une meringue suisse, une crème.
• Couchez à la poche

Le plus :

• Les enfants sont les bienvenus avec leurs parents.
• Emportez vos réalisations chez vous !

Horaires : De 15 à 17h

Prix : 40€/personne

Appelez-nous au 06.15.46.06.62 pour réserver.

Menu : Tarte aux fruits de mer sur lit de poireaux confits

Techniques apprises :

• Réaliser une pâte à tarte, un appareil salé, champignons à blanc
• Julienne de poireaux, étuver, moules marinières, carottes en brunoise

Horaires : De 17 à 19h

Prix : 40€/personne

Appelez-nous au 06.15.46.06.62 pour réserver.

Menu :

• Pizza maison aux petits légumes
• Pizza au Nutella®

Le plus : Emportez une pizza de chaque sorte et dégustez !

Horaires : De 16h à 18h

Prix : 25€/personne

Appelez-nous au 06.15.46.06.62 pour réserver.

Menu : 

• Filet de canard à la réglisse et sa bohémienne de légumes
• Fromage blanc aux amandes grillées

Le plus : Seul ou en team building, profitez de votre pause déjeuner pour venir cuisiner un bon repas équilibré qui change du sandwich ou de la cantine. Possibilité de manger sur place.

Horaires : De 12h à 13h

Prix : 20€/personne

Appelez-nous au 06.15.46.06.62 pour réserver.

Menu : Cuisses de lapin tandoori et semoule au bouillon de raisins de Corinthe

Le plus : Repartez avec deux parts et savourez avec votre moitié !

Horaires : De 10h à 12h30

Prix : 40€/personne

Appelez-nous au 06.15.46.06.62 pour réserver.

Menu : Merveilleux « léger » en mousse cacao 

Techniques apprises : Meringue Suisse et chantilly

Le plus : Emportez 4 merveilleux chez vous et le dessert est assuré avec succès ! 😉

Horaires : De 17 à 19h

Prix : 40€/personne

Appelez-nous au 06.15.46.06.62 pour réserver.

Menu :

• Côtes d’agneau sautées avec épices et herbes + pommes Darphin râpées en galettes
• Fromage blanc coulis rouge et crumble de meringue

Le plus : Seul ou en team building, profitez de votre pause déjeuner pour venir cuisiner un bon repas équilibré qui change du sandwich ou de la cantine. Possibilité de manger sur place.

Horaires : De 12 à 13h

Prix : 15€/personne

Appelez-nous au 06.15.46.06.62 pour réserver.

Menu : Macarons 

• mousse au café
• mousse au chocolat
• crème au citron

Techniques apprises : Coques de macarons

Le plus : Emportez vos macarons chez vous et invitez des amis pour le café/thé 😉

Horaires : De 10 à 12h30

Prix : 40€/personne

Appelez-nous au 06.15.46.06.62 pour réserver.

Menu : Gâteaux de crêpes au chocolat et noisettes grillées

Techniques apprises : Réalisez une pâte à crêpe, cuire une crêpe fine et ronde + sauce au chocolat

Le plus : Repartez avec deux parts chacun !

Horaires : De 16h à 18h

Prix : 30€/personne

Appelez-nous au 06.15.46.06.62 pour réserver.

Menu : Blancs de volaille sautés au chorizo  et riz aux poivrons

Le plus : Mangez sur place !

Horaires : De 12h à 13h

Prix : 15€/personne

Appelez-nous au 06.15.46.06.62 pour réserver.