C’est MERVEILLEUX!!! Mercredi 4 juillet

Menu : Merveilleux « léger » en mousse blanche framboise chantilly

Techniques apprises : Meringue Suisse ,  chantilly et copeaux chocolat, utilisation  de la poche à douille.

Le plus : Emportez 4 merveilleux chez vous et le dessert est assuré avec succès ! 😉

Horaires : De 16h à 18h

Prix : 40€/personne

Appelez-nous au 06.15.46.06.62 pour réserver.

Cours du mercredi 13 juin

Menu :

  • Burger figue fromage de brousse et coppa 
  • Burger chocolat

Techniques apprises : Réaliser une pâte à burger + mousse au chocolat

Le plus : Emportez 4 burgers chez vous !

Horaires : De 16h à 18h

Prix : 80€ pour deux personnes

Appelez-nous au 06.15.46.06.62 pour réserver.

Cours du vendredi 18 mai

Menu : Tarte citron meringuée

Techniques apprises : Réalisez une pâte sablée, une crème mousseline citron et une meringue française

Le plus : Emportez votre tarte pour 8 personnes chez vous !

Horaires : De 17h à 19h

Prix : 40€/personne

Appelez-nous au 06.15.46.06.62 pour réserver.

Cours du samedi 5 mai

Menu : Merveilleux « léger » en mousse cacao 

Techniques apprises : Meringue Suisse et chantilly

Le plus : Emportez 4 merveilleux chez vous et le dessert est assuré avec succès ! 😉

Horaires : De 15 à 17h

Prix : 40€/personne

Appelez-nous au 06.15.46.06.62 pour réserver.