Cours du samedi 31 mars

Menu : Feuilletés fruits de mer

Techniques apprises :

  • Réaliser une pâte feuilletée
  • Préparer des fruits de mer
  • Réaliser un fumet de poisson
  • Tailler une julienne de légumes et étuver

Le plus : Emportez 4 pots chez vous.

Horaires : De 10 à 12h30

Prix : 80€ pour 2 personnes

Appelez-nous au 06.15.46.06.62 pour réserver.

Cours du samedi 3 février : apéritif dinatoire + dessert

Menu :

  • Verrine de mousse de carottes au cumin 
  • Samossa de poisson curry
  • Kefta de porc
  • Chips d’aubergine
  • Chutney pomme abricot
  • DESSERT : Mini merveilleux

Le plus : Un plateau de 4 personnes pour vous.

Horaires : De 10 à 13h environ

Prix : 50€/personne et 80€ pour deux personnes

Appelez-nous au 06.15.46.06.62 pour réserver.