Cours du vendredi 29 septembre

MenuTarte citron meringuée et son bonbon de zeste confit

Techniques apprises : Pâte sablée, crème mousseline citron, meringue italienne

Le plus : Emportez 4 parts de tarte avec vous.

Horaires : De 17h à 19h

Prix : 50€/personne ou 80€ pour deux personnes

Appelez-nous au 06.15.46.06.62 pour réserver.